Kvasíme ovocné octy a oživujeme tradici využití moruší, které se zde dříve pěstovaly pro potřeby chovu bource a výrobu hedvábí v zámečku Rangherka. Octy necháváme vznikat přirozenou fermentací místními kulturami v dřevěných kádích a sudech.
Budeme rádi, pokud nás doporučíte.
Zobrazit celý text
Bejblova octárna
Adresa:
Holandská 277/22
Praha-Vršovice,
101 00